Consigli sul come ingrassare in modo sano

Come ingrassare in modo sano

In linea generale, quando si pensa al come ingrassare in modo sano, il primo pensiero corre proprio in direzione di una dieta ipercalorica. Pur tuttavia, non è mai da dimenticare che, se si è nella necessità di dover aumentare …

Olio cbd

I benefici effetti dell’olio CBD

Uno degli aspetti più interessanti dell’olio CBD, è proprio l’ampia gamma di benefici e applicazioni mediche offerte, come, ad esempio, l’assistenza alla salute mentale, il trattamento dei disturbi motori complessi e la gestione del dolore. Pur tuttavia, seppure sempre più …

Tribulus terrestris

Tribolazioni sul tribolo: usi e proprietà della pianta

Il tribulus terrestris, altrimenti noto come tribolo, è una pianta infestante largamente diffusa sia in Europa che in Asia, Africa ed Australia. È una pianta ricchissima di saponine concentrate, soprattutto in foglie e semi, e le si attribuiscono proprietà stimolanti …

Lavazza A Modo Mio: quale caffè scegliere per una vera carica di energia?

Coloro che sono in possesso di una macchina da caffè Lavazza A Modo Mio, possono sicuramente dirsi molto fortunati. Si tratta infatti di una macchina da caffè di alta qualità, progettata per offrire un espresso dal sapore intenso, buono come …

Spirulina: perché è considerata un super alimento

Super alimento, superfood, questi sono termini ormai entrati nel nostro gergo quotidiano, che vengono però spesso utilizzati del tutto a sproposito, a scopo meramente pubblicitario. Si tratta di termini che invece dovrebbero essere dosati adeguatamente, da affibbiare solo a quegli …

Idee per riciclare il panettone avanzato

Dopo aver mangiato per giorni di fila il classico panettone e pandoro, succede sistematicamente ogni anno che ce ne rimangano un paio nella credenza. Serve allora qualche idea furba per usarli come base per ricette creative e originali.

Francesca Maria

Caffè: perché scegliere le cialde compatibili?

Sempre più italiani scelgono di acquistare per la loro abitazione una macchina da caffè a cialde oppure a capsule, che consenta di preparare un caffè di altissima qualità, buono proprio come quello del bar, e che risulti anche davvero …

Macchine produzione gelato: non acquistare mai ad occhi chiusi!

Molte persone credono che le macchine produzione gelato oggi disponibili in commercio siano tutte uguali e che alla fine sia possibile quindi acquistare a occhi chiusi, basando la scelta solo ed esclusivamente sul prezzo. Anche se è vero che a

La bellezza della convivialità: un bicchiere di Brut Tradition Premier Cru e tanti stuzzichini

La convivialità è quanto di più bello al mondo possa esistere. Immaginate un gruppo di persone, che siano amici, parenti, semplici conoscenti o vicini di casa, che si ritrovano con del buon vino, con ottimo cibo, con un po’ di …

Macchine da caffè professionali in ufficio: per garantire una pausa energizzante

Molte persone credono che coloro che lavorano in ufficio non abbiano affatto bisogno di una pausa dato che il loro non è certo un lavoro di fatica, che comporti uno sforzo fisico. Negli uffici effettivamente è difficile che si lavori …

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  • Barbecue a gas

    Il più usato e il più versatile
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    Nonostante sia più caro di altri modelli, il barbecue a gas è senza dubbio il più apprezzato e acquistato. Perché? Perché rappresenta la soluzione migliore per cucinare qualsiasi tipo di prelibatezza, grazie alla …

  • Zucchero bianco: perché un “veleno”?

    Un cucchiaino di zucchero nel caffè non fa male a nessuno, ma preferire zucchero di canna grezzo piuttosto che miele o sciroppo d’agave o malto d’orzo sarebbe più salutare e non si toglierebbe niente al gusto dolce perché le sostanza …

  • Padella wok: cucinare in modo divertente, sano e veloce

    La wok è fantastica! Con la sua forma bombata mantiene a lungo il calore e cuoce velocemente anche molti ingredienti insieme.

    Vede la sua origine nella cucina cinese, circa 3000 anni fa è nata con lo scopo di risparmiare energia …

  • Prezzemolo

    Il prezzemolo è una pianta erbacea, se coltivato ha una durata biennale se lasciato crescere allo stato spontaneo ha durata perenne.

    Viene largamente usato in cucina. Ha un sapore pungente con una punta amara. Ravviva il sapore delle erbe con …

  • Il piacere della carne appartiene ai vegetariani

    La vita sessuale dei vegetariani sembra essere migliore rispetto a quella dei carnivori, tenendo presente che solitamente i vegetariani hanno un fisico più allenato e asciutto, dato da bassi livelli di colesterolo nel sangue.

    E’ una recente scoperta a sfatare …

  • Tegami in terracotta – Sapori antichi

    Tegami in terracotta, i “cocci” sono meravigliosi per la preparazione di zuppe, minestroni, ribollita,cottura dei legumi, ragù e cotture che richiedono lungo tempo.

    Al momento dell’acquisto è meglio preferire quelli smaltati in quanto assorbono meno l’unto e non rimangono macchiati, …

  • Salvia

    La specie più nota è la Salvia Officinalis largamente usata in cucina, ma le specie di Salvia sono molte.

    La Salvia è una pianta aromatica ricca di oli essenziali, da questi il suo caratteristico profumo.

    In cucina è ottima come …

  • Il sale: la giusta dose. Poco fa male, troppo è nocivo per la salute…

    Il consumo eccessivo di sale è nocivo per la salute e per la dieta. Ma il cloruro di sodio, normale sale da cucina è necessario al buon funzionamento dell’organismo. E’ un minerale essenziale. Regola le trasmissioni degli impulsi nervosi, la …

  • Basilico

    Il basilico è una pianta erbacea annuale, viene coltivato come pianta aromatica.

    In cucina viene utilizzato fresco, la cottura neutralizza il suo tipico sapore e il suo caratteristico profumo.

    Il basilico di solito, per l’utilizzo in cucina viene pestato in …

  • Scelta vegetariana… moda o etica?

    Quando si parla di “moda” sembra di parlare di qualcosa seguito dalla massa senza ragionamento, ma questo non è vero. La moda è cambiamento, evoluzione, comunicazione non verbale che accomuna determinati pensieri.

    Qualcosa sta cambiando nel mondo alimentare? Sempre più …